Daging Sapi BBQ ala Korea

Anak-anakku sekarang lagi demam Korean Drama, specially about Gumiho (My Girl Friens Is A Gumiho). Di rumah tu setiap hari pasti yang didengerin musik-musik OST drama Korea..sampe apal syair dan gayanya.

Serial Drama Korea My Girl Frien Is A Gumiho

Back to Gumiho...disitu dikisahkan kalo Gumiho (Rubah Berekor 9) sangat sangat sangat suka sekali makan daging bakar korea (of course doi'kan tinggalnya di korea), nah si kakak dah ngebayangin gimana enaknya makan daging bakar itu. Pas dapet daging Qurban pas Idul Adha kemarin, dia dah ngomporin kalo dagingnya dibikin daging bakar aja seperti yang ada di serial drama Gumiho itu.
Kalau diperhatiin..cara buatnya ga seperti steak-steak barat pada umumnya atau steak jepang yang dicelup saus dulu baru dibakar. Dagingnya langsung dipanggang diatas panggangan.
Tanya ke oom Google..akhirnya dapet juga resepnya (dari blognya Dapur Ngebul Terus...makasih ya mbak Eliza) dan setelah dicoba waw enyak banget...apalagi pas dimakan anget-anget. Karena ada beberapa bahan yang tidak ada maka au substitusi dengan yg ada di rumah aja.

DAGING SAPI BBQ ALA KOREA

Bahan-bahan yang diperlukan :
650-700 gr Boneless Beef Short Ribs (aku pake daging yang tersedia di rumah)
3 sdm Dark Brown Sugar (kuganti dengan Palm Sugar)
4 sdm Kecap asin
4 sdt Minyak Wijen
1,5 sdm Bawang Putih dihaluskan (aku pake 2 siung bawang putih)
2 sdm Sake (aku ga pake)
1 sdt garam
1/2 sdt Merica Putih
1 bh Pir/Kiwi diupas lalu haluskan (aku ga pake)
1 sdt Biji Wijen panggang (biji wijennya kusangrai sebentar) untuk taburan

Cara Membuat :
1. Daging diiris tipis-tipis kira-kira uk.7X5 cm. Pukul-pukul hingga tebalnya 1 cm.
2. Balurkan daging dengan Dark Brown Sugar dan diamkan kurleb 10 menit. (masukkan ke kulkas ya)
3. Campur semua bahan yang lain kecuali biji wijen. Aduk rata dengan daging. Diamkan dikulkas kurleb 2 jam sampai bumbu mresap.
4. Panaskan panggangan (aku pake wajan teflon - olesi dengan sedikit minyak goreng) lalu bakar daging kurleb 4-5 menit hingga daging matang. Jangan lupa dibalik jika sisinya sudah kecoklatan.
5. Sajikan dengan ditaburi biji wijen.

Daging yang sudah matang, begitu ditaruh dipiring langsung disamber sama sikakak, beberapa potong habis masuk mulutnya...Enak sih mah, katanya dengan rona muka yang memancarkan kepuasan. Alhamdullilah berarti masakanku berhasil. Beberapa potong akhirnya bisa diselamatkan untuk papanya ntar malem dan alhamdullilah lagi ...papanya bilang enak! padahal dagingnya sudah ga anget lagi lho.

Ini dia sikakak yang lagi makan BBQ-an ala Korea ditemeni sidede

CHEDDAR CHEESE CAKE

Banyak anggota milis yang kuikuti memberi testimoni kalo cake ini benar-benar enak, lembut dan ngeju banget. Oke..lets go...we must try this cake...Singsingkan lengan baju, siapin bahan and lets bake!
Pertama yang harus dilakukan adalah mencairkan keju, susu dan butter menjadi krim keju. Di sini kejunya aku parut halus sekali agar mudah waktu mencairkannya dan alhamdullillah berhasil. Waktu pembuatannya tidak lama tetapi waktu pemanggangannya itu lho yang lamaaaaa sekali..sampai 50 menit.
Intip-intip ke dalam oven pake senter biar jelas (ovenku tidak ada lampunya di dalam) ow ow ow CCCnya mengembang dengan sempurna. Warnanya cantik sekali, di atasnya semu kuning keemasan.Setelah matang oven dimatikan lalu pintu oven agak dibuka sedikit.
Di resep loyang yang digunakan adalah loyang bulat diameter 18 cm, karena yang ada di rumah dia.16 cm ya sutralah ku pakai yang ada. Sisa adonan dimasukkan dalam cetakan loyang muffin. Pada batch pertama yang ku-oven duluan adalah adonan di loyang bulat. Selesai memanggang aku baru sadar kalo belum masak nasi dan menyalakan jet pump...waduh gimana nih..kalo yang adonan di loyang muffin ga segera di oven? Apa nanti bisa mengembang? Padahal jam sudah menunjukkan pukul 5 sore, secara oven listrikku ga kuat kalo di pake manggang sore2 (listrik cuma 1300 watt jadi kalo mo manggang semua peralatan yang memakai listrik kecuali oven harus dimatikan). Seperti kejar-kejaran dengan waktu nih....alhasil setelah masak nasi, nyalain jet pump sudah setengah jalan, akhirnya jet pump dimatikan, oven dinyalakan lagi. Maka dimulailah batch kedua, berdoa semoga loyang muffinku ga bocor waktu manggang dengan cara ditim sebab bagian bawah loyang emang ga dilapisi alfol. Waktu panggang lebih singkat kira-kira 35 - 40 menit.
Untuk topping pakai whipp cream bubuk dengan WCC...rasanya lembut dan manis. Aku pikir kalo Whipp cream dicampur dengan WCC maka krimnya akan mengeras, ternyata krimnya tetap lembut. Cuma kalo dibiarkan lama di suhu ruang agak susah untuk dispuitkan ke kue, jadi harus dimasukkin ke kulkas dulu, baru krim bisa dispuit. Cake bulatnya ditopping seluruhnya dengan WhippCream dan cake yang kecil2 tengahnya diberi selai strawberry dan blueberry baru tepinya dispuitkan WhippCream.
Ternyata perpaduan antara cake keju yang lembut dengan selai dan WhippCream....rasanya enyaaaak sekali. Sepotong takkan pernah cukup.

Teknik au ban marie

CCC yang baru keluar dari oven...Cantik bukan?

Mini CCC pake loyang muffin

Di bawah ini resepnya, silakan di coba :

CHEDDAR CHEESE CAKE

Bahan I :
130 gr Susu UHT misalnya ultra
40 gr Mentega
125 gr Cheddar Cheese, parut halus (aku pake kraft)
Bahan II :
20 gr tepung terigu (aku pake kunci  biru)
15 gr maizena
2 buah kuning telur
 1sdt air jeruk (aku pake vanila ekstrak-karena tidak ada air jeruk)
Bahan III :
3 buah putih telur
80 gr gula pasir
1/4 sdt cream of tar-tar
Bahan IV :
1 sdm selai blueberry (boleh diganti sesuai dgn selera)
1 sdm air matang

Krim :
150 gr Whipp Cream bubuk
300 ml air es
150 gr White Cooking Coklat, lelehkan

Cara Pembuatan Krim :
Kocok whipp cream bubuk dan air es sampai mengembang, lalu masukkan WCC yang sudah dilelehkan. Kocok rata. Krim siap dipakai.


Cara Pembuatan CCC :

1. Siapkan loyang bulat diameter 18 cm, olesi dengan mentega, lapisi dengan kertas roti, olesi sekali lagi dengan mentega hingga rata. Lapisi bagian luar dengan alumunium foil, pastikan loyang kedap air. Siapkan loyang utk air rendaman, isi dengan air sampai 1/4 – nya (saat memanggang ketinggian air tidak boleh melebihi 1/3 tinggi loyang adonan)  = cara panggang ini nama nya au ban marie..
2. Campurkan semua bahan I di dalam panci kecil, panaskan di atas api kecil sambil diaduk sekali2 sehingga semua bahan meleleh dan menyatu. Jaga supaya tidak gosong. Jika perlu matikan api sementara bahan I diaduk2. Note : keju cheddar tidak akan cair benar asal parutan keju cukup halus dan tercampur rata dengan susu dan mentega, tidak apa2 membiarkan krim agak bergerindil.
3. Dalam keadaan Bahan I masih hangat, masukan Bahan II sedikit demi sedikit ke dalamnya. Aduk hingga rata benar. Masukkan kuning telur dan air jeruk. Pastikan semua bahan menyatu.
4. Masukan loyang berisi air ke oven dengan suhu 160C. (Aku menggunakan oven listrik dengan api atas dan bawah dinyalakan).
5. Kocok putih telur, gula pasir dan cream of tar-tar hingga ‘soft-peak’ saja (jangan sampai terlalu kaku). Masukan kocokan ini ke adonan. Aduk hingga rata benar. Tuang adonan ke dalam loyang.
6. Cek loyang apakah sudah cukup hangat. Air rendaman tidak perlu sampai mendidih cukup ada gelembung kecil di dasar loyang. Letakkan adonan loyang di atasnya.
7. Panggang selama 50 menit. Tes dengan tusuk gigi. Jika masih kurang matang, tambahkan 5 – 10 menit lagi. Saat matang, permukaan cheese cake tetap kuning (tidak coklat) ada semu keemasan.
8. Dalam keadaan hangat, langsung balik adonan. Supaya tidak lengket, gunakan selembar serbet kering untuk membalik.
9. Penyelesaian : hangatkan selai blueberry/strawberry dengan air matang di atas kompor (asal hangat dan bisa diaduk), olesi ke permukaan cheese cake, hias dengan whipp cream dan buah2an sesuai selera.

Sambal Udang Pedas

Masak apa hari ini? Begitu pertanyaan yang terlontar setiap hari. Andai saja aku lebih teratur menyusun menu setiap hari pasti ga akan sebingung ini..;...(dulu sih rajin banget nyusun menu- untuk 1 bulan malah, namun sejak virus malas melanda...wah wah malesnya keterusan sampai sekarang).

Back to topik utama..akhirnya uprek-uprek kulkas, masih ada stock udang yg siap pakai di frezeer, cabe, bawang en masih ada stock sambal ulek..hmmm kaya enak nih di bikin sambal udang. Buatnya gampang sekali, asal ada udangnya ya....
Makannya ditemani tumisan sayuran dan nasi hangat....waw lezat.

Sambal Udang Pedaas ala yanti abadi :
Bahan :
250 kg Udang Kupas
1 genggam daun kemangi

Bumbu :
3 buah bawang merah, iris tipis
2 buah cabe merah keriting, iris tipis serong
2 sdm sambal ulek (boleh sambal terasi ato sambal bawang)
 Garam, gula secukupnya
Air secukupnya

Cara Membuat :
1. Panaskan minyak dalam wajan.
2. Tumis bawang merah sampai harum, masukkan cabe merah iris, tumis sampai cabe layu. Tambahkan sambal, aduk2. Masukkan udang. Masak sambil diaduk aduk sampai udang berubah warna. Tambahkan sedikit air, beri garam dan gula. Cicipi. Masak sampai bumbu meresap dalam udang. taburkan daun kemangi. Aduk rata, masak sampai kemanginya layu. Angkat.
3. Sajikan dengan nasi panas nan mengepul dan Tumisan sayur.

EBI FURAI

Siapa yang tak kenal seafood yang satu ini. UDANG...ya! dimasak apapun enak. Pengen banget bikin udang berbalut tepung yang bentuknya panjang-panjang ini, seperti yang di Hokben itu lho ma, kata si kakak. Oke! siapa takut...tanya mbah gugel akhirnya nemu juga caranya bikin si udang panjang ini. Ternyata ebi furai ini adalah udang mahal yang suka sekali ke salon, soalnya cara membuatnya harus pake dipijit-pijit dulu sih biar terbentuk tuh panjangnya dan ga pake melingker-melingker lagi waktu digoreng. Halah..kalah deh sama udang wong.aku aja jarang dipijit eh nih udang dipijit mulu.
Waktu menyiangi si udang jangan lupa untuk membuang kotoran dipunggungnya dan benang putih di perutnya, soale benang putih ini yang membuat udang ini melingkar lagi waktu di goreng.

Inilah dia si EBI FURAI...

NUGGET SEHAT

Berhubung dede Kania ga doyan sama yang namanya buah dan sayur, mamanya yang cantik ini harus memikirkan seribu cara agar dia makan sayur tapi ga tahu kalo makanannya ada sayurnya...hi hi hi..
Terpikirlah membuat nugget yang mengandung sayur. Anak-anak pasti doyan sama nugget, tapi kalo beli terus bisa tekor dan pasti kandungannya banyak MSGnya. Dengan memberdayakan Mincer yang kemarin dibeli online (ternyata sangat membantu sekali untuk urusan giling menggiling daging) dan googling resep nugget, akhirnya nemu juga resep yang oce trus modif sana sini...trala...jadilah nugget sehat yang enak, bergizi dan tanpa bahan pengawet. Ternyata anak-anakku sukaaaaaa sekali. Ohhh senangnya hatiku....Apalagi dapat pujian dari kakak Litha kalo nugget buatan mamanya yang paliiiing enak dan sehat. Wow jadi melambung.

Ini dia alat dapur yang sangat kusayang (ceile segitung...)










Inilah Nugget buatan Mama Litha

Muffin Pisang Keju

    Bulan lalu ada teman milis yg share resep muffin pisang...pengen coba ah siapa tahu dede kania yang ga suka buah dan sayur doyan sama kue yang satu ini.
Pagi-pagi ke tukang sayur beli pisang ambon 2 buah (di resep 4 buah), siapin semua bahan di dapur...eits belum mulai baking ya ...coz mesti beresin rumah dulu, nyiapin sarapan anak2 dan buat makan siang (maklum full time mother yg ga punya asisten-jadi semua harus dikerjain sendiri), belum kalo si dede minta nyusu..wah semua kerjaan harus kudu ditinggalkan dulu. Kelar semua pekerjaan RT dikerjain eh malah agak teler ya udah, rebahan aja bentar.
   Begitu suasana aman langsung deh tancap gas...treng treng...timbang bahan, ukur sana ukur sini, aduk adonan, tuang ke paper case, tabur keju di atasnya trus dibaking deh. Setengah adonan ku tambah pasta strawberry, jaga2 kalo si dede nolak yang satunya.

    Begitu adonan mateng wuihhhh harumnya...semriwing harum pisang berpadu dengan vanila dan keju....muffinnya lembut sekali apalagi taburan kejunya bikin tambah nikmat.
    Si kakak suka sekali, tapi sayang dedenya ga suka bahkan sampai mau muntah karena bau pisangnya masih menyengat. Padahal untuk pisangnya cuma kupake setengah resep aja. Anakku yg kedua ini plek sama persis sama emaknya waktu kecil dulu..ga suka buah dan sayur, bisa muntah kalo di paksa makan. Pas waktu si kakak lahir barulah mamanya ini belajar makan sayur dan setahun kemudian belajar makan jeruk ...(APA????? Belajar makan sayur?  OMG!!) yah mau gimana lagi namanya juga tuntutan ibu yang baru melahirkan eh ternyata banyak juga sayur-sayuran yang enak (BARU TAHU YA?). Untung kakak doyan sayur dan buah, beda dengan adiknya yang ga doyan, jadi mesti pinter-pinter nyiasatin supaya dia ga kekurangan buah dan sayur.

BOLU KUKUS TIRAMISU

Setelah sukses bikin bolkus ceria...kepikiran pengen coba bikin Bolkus Tiramisu, kebetulan mbak Iin dari milis NCC share resepnya, sedikit modif disana-sini sesuai bahan yang ada di rumah.
Ngoprek-ngoprek dapur ternyata bahannya ada semua kecuali keju mascarpone. Yo wes diganti pake keju cheddar blok yang diparut halus trus ditim pake susu ultra plain sampe kejunya larut. Ditambah Tiramisu Powder, kopi rasa vanila, pasta tiramisu, essence vanila...wow rasanya enyak banget. Aroma kopi dan vanila yang wangi, semriwing keju yang aduhai bikin bolkus ini nikmat sekale (lebay on) he he he...
Untuk taburannya sebenarnya pake coklat bubuk...karena rasanya pahit dan anak-anak gak suka akhirnya kuganti Milo.

Di bawah ini resepnya ya..:

BOLU KUKUS TIRAMISU
ala Yanti Abadi

Bahan  A: 
50 gr Keju, parut halus/cream cheese
150 ml susu cair
80 ml air
20 gr Tiramisu Powder
2 st kopi instan (GoodDay Vanila)

Bahan B :
2 btr telur
200 gr Gula pasir
200 grTerigu kunci biru
1 st Emulsifier (TBM/SP)
1 st BP
1/2 st Vanila Essence
1 st Pasta Tiramisu
1 st Rhum (optional)

Bahan C : 1 st Milo (untuk taburan)

Cara Membuat :

1. Masak bahan A (kecuali Tiramisu Powder) di atas api kecil, aduk-aduk sampai kejunya larut dan tercampur sempurna. Dalam mangkuk lain, larutkan Tiramisu Powder dengan sebagian larutan keju, lalu masukkan ke dalam bahan A tadi. Aduk sebentar, angkat dan sisihkan.
2. Panaskan kukusan. Jangan lupa tutupnya dilapisi dengan serbet.
3. Kocok telur dan gula selama 2 menit, tambahkan 1/2 bagianTBM, kocok dengan kecepatan tinggi sampai mengembang.
4. Masukkan terigu & BP bergantian dengan adonan bahan A, lalu tambahkan 1/2 bagian TBM lagi, masukkan vanila essence, pasta tiramisu dan rhum. Kocok lagi dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengkilat dan halus.
5. Tuang ke cetakan bolkus yang sudah dialasi paper cup sampai penuh.
6. Kukus selama 20 menit (jangan dibuka-buka ya kukusannya)
7. Taburan bahan c sambil diayak di atas bolkusnya.

Bolu Kukus Ceria

 

Baru kali ini ikutan NCC Bolkus Week, terinspirasi dari laporan teman2 NCC yang sdh berhasil bikin bolkus. Akhirnya bisa dan dapetin badge dari NCC.
Pada percobaab pertama gagal total, bantet, surantet, bolkusnya cemberut dan keras. Ternyata setelah baca milis, cara pembuatannya yang salah, padahal resepnya OK punya lho.. pake bluberry and chessenya, resepnya punya mbak shinta (photonya bolkusnya cakep banget). Berharap hasilnya seperti yang ada di photo, eh gak mirip sama sekali.
Kali kedua Resepnya pake resep bolkus 200, yang udah dimodif sama mbak Laskmi , trus kumodif lg sedikit. Kenapa aku namain bolkus ceria??? Yahh karena warna-warni, ceria sekali, membuat anak-anak senang.

 Bahan :
 200 gr terigu
 200 gr gula pasir
 100 ml susu UHT
 100 ml sprite
 1 sdt emulsifier /TBM
1 sdt vanilla essense
Pewarna makanan

Cara Membuat :

1.    Siapkan semua bahan yang diperlukan.
2.    Panaskan kukusan sampai beruap banyak.  (pastikan kukusannya memiliki lubang-lubang yang kecil.
3.    Mikser telur dan gula (kurleb 2 menit) tambahkan ½ sdt TBM, sampai adonan putih dan kental).
4.    Masukkan terigu bergantian dengan susu dan sprite (pakai speed rendah). Setelah semua tercampur, masukkan ½ st TBM.
5.    Kocok lagi dengan speed tinggi sampai adonan licin mengkilap dan berpita.
6.    Bagi beberapa adonan dalam wadah dan masing-masing campur dengan pewarna makanan.
7.    Tuang adonan putih ½ tinggi cetakan dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi papercup.  Tuang sedikit adonan warna-warna di pinggir cetakan. Dengan menggunakan tusuk gigi, putar adonan berwarna tersebut.
8.    Kukus selama 15-20 menit.

Pada batch pertama, waktu buka kukusan koq bolusnya cuma meringis doing, coba lagi pada batch kedua, begitu kukusan di buka wow  mekar semua, gak lama  semuanya menciut lagi. Lho apa yang salah ya???…oalah ternyata aku inget kalo dimilis kemaren lg dibahas hal begini, setelah kuperhatikan memang lubang kukusan yang kupakai agak besar-besar (kukusan ini muatnya banyak), gak nunggu lama langsung berdayakan kukusan yang labih kecil (dan memang lubang kukusannya kecil-kecil walau muatnya Cuma sedikit).
Deg-degan nunggu 20 menit, buka kukusan….wauw semuanya merekah seperti bunga, senyum… buru-buru di photo ah biar ntar kalo mingkem lagi udah ada photo senyumnya. Ternyata sampai lamaaaa keluar dari kukusan bolkusnya ga mingkem-mingkem. Hore-hore…berhasil berhasil (gaya dora). Akhirnya selamat juga dari kutukan bolkus.

BDCK with Frozen Butter Cream Transfer

Untuk kue ultahnya si kakak masih minta yang temanya ariel the mermaid or kastil. Karena waktunya mepet cuma kepikiran tema ariel the mermaid aja. Kebetulan bbrp hari lalu ada ulasan ttg Frozen Butter Cream Transfer, wah sekalian uji coba nih. Sepertinya sih gampang, tinggal cari gambar trus jiplak deh pake butter cream, masukkan frezer jadi deh.
Gambar ariel yang ada di majalah princess jadi acuannya, trus ditempelin plastik mika, siapin butter cream warna-warni, tralaaa mulailah menggambar.
Pertama bikin bordernya, oalah ternyata njelimet bener soalnya gambarnya terlalu kecil (lain kali cari gambar yang besar aja, biar nudah bikin border dan ngisi gambarnya). Dengan semangat 45 lanjut deh gambar lagi (ssttt dikerjainnya pas anak2 dah pada tidur nih, biar ga ada yang ganggu). Akhirnya selesai dan siap dimasukkin ke frezer.
Besoknya bikin base cakenya pake resep sponge cake andalan punya pak yongki. Selesai itu, keluarin gambar yg ada di kulkas, tempelin di kue dan hias. Tralaaa this is it, BDCK Ariel the mermaid with Frozen Butter Cream Transfer Pertamaku..

 

Frozen Butter Cream Transfer

This it The Birthday Girl

Mini Cup Cake Topping Butter Cream

Dah lama pengen bikin cup cake akhirnya kesampean juga. Base cakenya dari Bronkus NCC, 1/2 resep jadinya sekitar kurleb 40 bh cupcake mini dan ditopping dengan butter cream warna-warni, ditabur gula pasir warna en trimit yg kemaren dibeli di tbk mira depok.
Anak2 suka dan minta terus.

Coklat...coklat...

Awal bulan februari pengen bikin coklat lollipops nih, kebetulan punya cetaan yg dibeli di tbk mira depok.
Paginya belanja bahan, siangnya langsung buat ditemani krucil2ku. Si kakak pengen bgt jualin ke temen2nya di sekolah. Ok deh say...bawa sepuluh aja buat percobaan. Si kakak senang bukan main. langsung dipilih coklat yg menarik.
Dari bbrp batang coklat warna-warni jadi kurleb 40-an lollipops berbagai ukuran.
Ini dia beberapa penampakan coklat yang tersisa (yg lainnya dimakan sendiri dan dijual sm si kakak)

Pulang sekolah  tuh coklat lollipops yang di bwa ludes des terjual. Kutanya...jual brp nak satunya? Seribu ma...ya udah buat anakku tersayang yg lg nyoba jualan dan juga emang blm kuhitung2 utk harga jual coklatnya, cm br memperkirakan harga yg pantas ya sekitar dua ribuan per buah (berhubung coklatnya OK punya ditambah harga seninya-tp untungnya koq minim bgt ya...????). Sorenya datanglah seorang tetangga yg pengen ngejualin coklat untuk anaknya. Ga taunya siang td wkt ketemu di sklh si kakak cerita sm anak tetanggaku itu kl dia jual coklat buatan mamanya ini. Ni orang beli dr aku 800 perak, berhubung dgr ceritanya kl anaknya jg pengen belajar jualan akhirnya kukasihlah ke dia 10 buah.
Tapi bgt kuhitung2...walah rugi bandar jeee. Ga ada untung malah nombok. Gimana ini?????
Lain kali hrs hitung2an dl sblm launching produk.

Tiramisu Perdana

Udah lamaaa bgt pengen bikin si tiramisu ini, akhirnya kesampean juga di awal januari lalu. Bahan dah ada tinggal waktunya nih. Eng ing eng semuanya siap sambil ditemenin sama krucil2ku tersayang.
Ini dia penampakannya...trala la.......

nah ini dua krucil favoritku

Tiramisu yang rasanya yummmi bgt

TBK Mira Depok

Udah lama bgt pengen jalan2 en cucimata (belanja juga kali..) ke TBK, en yg paling deket dan ga repot ya ke TBK Mira di depok.
Ahirnya tgl 19 jan 2011 ada waktu ke sana ( deee kayak yg sibuk aja). Pagi2 udah nyiapin si dede sambil nunggu kakak pulang sekolah, makan dulu, br deh kita jalan. Untung eyangnya mau diajak serta. (secara bawa buntut 2 biji, repot kalee). Dari rumah naik angkot ke depan cibubur, ganti angkot ke dpk. Turun di terminal, kita langsung nyebrang, kebetulan TBKnya tempatnya pas di sebrang terminal.
Masuk toko, langsung ke lantai 2. Pake acara accident segala soale tangga ke atasnya kecil dan sempit, si kakak kepalanya kejedot pinggiran tembok, lumayan kesakitan juga sih...udah gitu si dedek yg gw serahin sm eyang nabrak pintu geser yg ketutup soalnya ruangannya menuju TBK berada agak gelap. aduh...maafin mama ya nak..kalian jadi kena accident begini.
Muter-muter didlm toko, ngeliat banyak bahan kue dan loyang dan kemasan, rasanya jadi laper mata. Untung semua bahan kue yg gw butuhkan dpt semua, terutama gelas mika berkaki yg gw cari ada di situ. apalagi mbaknya baik bgt, semua yg gw tanyain dijawab dengan manis dan ga jutek.
Pulangnya kita mampir dulu ke carrefour depok, beli kamera buat moto-in kue2 yg gw bikin.
Karena dah kecapekan dan bawaan yg buanyak bgt, akhirnya pulang naik taxi.
Senangnya bisa jalan2 ke TBK. (norak euy)